小白菜炒肉的做法 小白菜炒肉怎么做好吃 小白菜

小白菜炒肉的做法 小白菜炒肉怎么做好吃 小白菜

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 08:36:59

小白菜炒肉的做法 小白菜炒肉怎么做好吃 小白菜

用料:小白菜、花生碎、肉沫、葱花、蒜片适量

做法:1、 炒锅放少许油加热,放入小白菜, 放盐调味,拌炒匀,小火炒一下然后取出盛盘。

2、 炒锅放少许油加热,放入肉沫炒至变色。

3、 放入葱花和蒜片增香,放入蚝油提鲜使味道浓一些。

4、 浇入少许生抽入味,加入适量的水,有现成的高汤更好。

5、 放入适量盐进行调味,放入味精。(亦可不放)

6、 放入水淀粉勾芡。(也就是用水把干淀粉调开,再放进菜里)

7、略微收一下汁儿,把炒好的肉沫均匀的浇在小白菜上,最后撒上花生碎即可。

肉末小白菜就做好啦。

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