冬储大葱在土地即将封冻前收获最好。
如果土地封冻之后收获,不仅因土壤冻结难以收刨,更重要的是被冻结的葱株被刨出后会因伤腐烂、失水更快、风干更快。这也就是农谚说的“霜降不收葱,必得半截空”。
越冬储藏的大葱当生长到晚霜之后、大地封冻之前,这期间大葱经过气温的逐渐下降和霜冻的洗礼,田间大葱的葱叶已经失水变黄变枯,肥厚的叶肉养分已经运送到葱茎去了而变薄、变软而疏松枯萎。经过这一阶段的变化,葱茎养分的蓄积达到高峰而使葱白变得更加充实、更耐储藏。
冬储大葱在土地即将封冻前收获最好。
如果土地封冻之后收获,不仅因土壤冻结难以收刨,更重要的是被冻结的葱株被刨出后会因伤腐烂、失水更快、风干更快。这也就是农谚说的“霜降不收葱,必得半截空”。
越冬储藏的大葱当生长到晚霜之后、大地封冻之前,这期间大葱经过气温的逐渐下降和霜冻的洗礼,田间大葱的葱叶已经失水变黄变枯,肥厚的叶肉养分已经运送到葱茎去了而变薄、变软而疏松枯萎。经过这一阶段的变化,葱茎养分的蓄积达到高峰而使葱白变得更加充实、更耐储藏。
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