抹茶麻薯曲奇做法

回答如下：材料：

- 100克糯米粉

- 50克糖粉

- 25克沙拉油

- 25克开水

- 10克抹茶粉

- 5克黑芝麻

步骤：

1. 将糯米粉、糖粉、抹茶粉和黑芝麻混合在一起。

2. 加入沙拉油和开水，搅拌成均匀的面团。

3. 将面团揉成小球状。

4. 在烤盘上铺上烘焙纸，将小球状的面团排列在烤盘上。

5. 将烤盘放入预热至160度的烤箱中，烘烤10-12分钟，直到麻薯曲奇呈现金黄色。

6. 取出烤盘，待麻薯曲奇冷却后即可食用。

提示：可以将麻薯曲奇放入密闭容器中保存，以免曲奇变硬。