长乐礼饼做法

用料皮的材料 面粉 180g玉米油 70g水 70g糖 50g馅料（依个人喜欢） 红豆 适量白糖 适量或莲子 适量冬瓜糖 少许梅舌 少许白糖 适量

小礼饼的做法步骤

皮的做法很简单，把糖、油、水混合用手动打蛋器搅匀

步骤 2

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然后把面粉加入1用刮刀拌匀，判断面皮是否可行，是以面团不沾手为准，如果太干减掉点面粉，如果沾手再加一点点面粉。

步骤 3

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面团捏成一个大约30g的量，此配方可以做12个左右

步骤 4

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红豆熬烂加适量糖（依个人喜好），压烂即可

步骤 5

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莲子熬烂加冬瓜糖，梅舌或再加压碎的花生拌匀

步骤 6

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做成小饼面上沾少许芝麻

步骤 7

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烤箱上下火130度（个人烤箱温度偏高20度左右）预热5分钟，放入烤箱烤22分钟即可