麻辣牛肉干拌面正宗做法

原料：熟牛肉100克、面条300克、剁椒酱、莴笋叶、生抽、盐、猪油、白芝麻、葱花、香菜。

做法步骤：

1、准备好所有食材，莴笋叶洗净。

2、锅内加水烧开，下入面条。

3、碗里放生抽、盐、猪油、白芝麻，倒煮面条的汤，调成一个碗汁。

4、放入莴笋叶，烫熟，放入碗汁里，把面条盛入碗汁里面。

5、摆上切好的牛肉，放上剁椒酱，撒上葱花和香菜即可。