1、去了莲心的莲蓬只能保存1—2天,因此,如果莲蓬比较多的话,建议不要先剔除莲心,这样能保持得更久。
2、刚摘下来的莲蓬不要放在太阳底下暴晒,会加速其氧化而变黑的。
3、新鲜莲蓬保存时大多需要洒水,可以防止水分流失。
tips:不管怎么样,在买了莲蓬后,如果吃不掉可以放在冰箱里保存,放在水中可以防止它发黑,不过最好建议当天吃完,这样能保证莲蓬的新鲜和清香。
1、去了莲心的莲蓬只能保存1—2天,因此,如果莲蓬比较多的话,建议不要先剔除莲心,这样能保持得更久。
2、刚摘下来的莲蓬不要放在太阳底下暴晒,会加速其氧化而变黑的。
3、新鲜莲蓬保存时大多需要洒水,可以防止水分流失。
tips:不管怎么样,在买了莲蓬后,如果吃不掉可以放在冰箱里保存,放在水中可以防止它发黑,不过最好建议当天吃完,这样能保证莲蓬的新鲜和清香。
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