丹麦圆形红豆面包配方

1.面包桶内加入酸奶，鸡蛋，糖，盐，油；

2.加入高粉，低粉，酵母，先用筷子拌匀，然后启动和面程序，直到用手可以撑出簿膜即可，如果没有面包机，直接用手揉出膜即可。

3.放温暖处发酵至两倍大。

4.取出面团排气。

5.分成均等的小面团，我分成了8个小面团。

6.取一个面团包入红豆沙馅，

7.然后合过来，收口像包饺子一样收紧，然后用手稍压扁，放烤箱继续发酵。

8.发酵完成的面包生坯刷上全蛋液。

9.送放已经预热的烤箱中层170度18分钟表面金黄即可。