芝士鸡蛋蒸南瓜做法

1.先把南瓜蒸熟，然后把奶油芝士和南瓜放一个碗里，放15分钟，等奶油软化之后加入白砂糖，淡奶油，搅拌

2.加入鸡蛋一个，搅拌，奶油有颗粒感，是正常现象，尽量搅拌均匀，之后再加入一个蛋黄搅拌，

3.加入少许玉米淀粉，保证蛋糕的稳定性，搅拌均匀

4.搅拌好之后倒入模具，模具里要记得铺上油纸，烤箱预热至220度，烤25分钟就可以了，烤好的芝士蛋糕冷藏2个小时口感最佳。