烤箱可以用不锈钢碗来烤制蛋糕,但不可以用喝水用的一次性纸杯来烤制蛋糕。
不锈钢碗拥有热导性好,且无毒、易清洗的特征。以是,用来制作蛋糕是没有题目的。但要细致利用单层的不锈钢碗,双层的则最佳不消,由于双层的不锈钢碗的热传导有题目,在两层不锈钢之间是氛围,这会影响蛋糕底部的加热。
喝水用一次性纸杯不克不及用来制作蛋糕的缘故原由是:(纸杯的一般性质料为:)食品级木浆纸+食品级PE(塑料)薄膜。PE(塑料)薄膜并不耐高温,不克不及顺应蛋糕烤制时的温度请求。发起利用烘焙用的耐高温纸杯对比好。纸杯的最大功效便是用来装饮料,如碳酸饮料、咖啡、牛奶、冷饮等,这是它最先、最根本的用处。