广东大暑粥的煲法

用料

莲子60克，燕麦25克，醪糟2勺，红枣8颗，桂花3克

做法步骤：

步骤 1

莲子泡发一晚，和红枣一起打碎……莲子是夏季必备粥品材料，红枣的加入除了增加甜度，还可以起到滋补作用。

步骤 2

加燕麦，燕麦是每天必吃的粗粮，有啥说啥，大家都懂。

步骤 3

最后加入醪糟和干桂花，目的是增加这道粥的酸甜香醇的口味。不负重望，放凉后，丝丝紧扣味蕾。