大拉皮200g,黄瓜1/2根(切条),胡萝卜1根(切丝)紫甘蓝1/3(切丝),干豆腐丝500g,蒜泥5g,香菜2颗,醋2勺,凉拌酱油谢1勺,鸡精1勺
做法:拉皮用清水冲洗干净,表面滑溜(表面盐水和防腐剂)
找一个干净大盆中放入拉皮,胡萝卜丝,黄瓜丝,干豆腐丝,放入凉拌酱,醋,盐,(1/3勺)老抽(1/4勺)香油,鸡精搅拌均匀,放入冰箱冷藏保存1小时。
吃的时候倒入盘子中,撒上一层芝麻搅拌均匀
大拉皮200g,黄瓜1/2根(切条),胡萝卜1根(切丝)紫甘蓝1/3(切丝),干豆腐丝500g,蒜泥5g,香菜2颗,醋2勺,凉拌酱油谢1勺,鸡精1勺
做法:拉皮用清水冲洗干净,表面滑溜(表面盐水和防腐剂)
找一个干净大盆中放入拉皮,胡萝卜丝,黄瓜丝,干豆腐丝,放入凉拌酱,醋,盐,(1/3勺)老抽(1/4勺)香油,鸡精搅拌均匀,放入冰箱冷藏保存1小时。
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