煤炉烤红薯正宗做法

1、烤地瓜的材料：在家烤地瓜最重要的是有一个烤箱，然后再准备适量的地瓜和清水。

2、把准备好的地瓜用清水洗净外皮，去掉水分备用。

3、把烤箱插上电源，预热一下，然后把烤网放在第二层上，再把去掉水分以后的地瓜依次放入到里面。

4、把烤箱选择到二百度上，而且是上下火，定时五十分钟，开始烤制，在中间可以打开用筷子插一下地瓜，如果筷子能轻松插入，就说明地熟透了，可以取出。

5、把烤好的地瓜取出以后装在盘子中，然后趁热食用，这时味道最好。

6、如果家里没有烤箱，还想吃烤地瓜，也可以制作，但是需要家中有煤球炉子，大家可以把炉子烧旺，把地瓜去掉表面的泥沙，然后再外层上涂一层泥巴，放在炉子烤制，等表面的泥巴全部干透以后，里面的地瓜就能熟透，这时去外层的泥巴去掉，再把地瓜皮也去掉，香喷喷的地瓜肉就可以食用了。