正宗石磨粑的做法

制作流程：

首先，将从地里摘回来的玉米弄成一粒一粒的，在选择玉米时要选那种嫩的；

第二步，将玉米粒和大米混合，泡一段时间；

第三步，使用石磨磨细（ps：这一过程是体力活，同时需掌控粘稠度与粗细度）

第四步，清洗桐子叶并包好粑粑；

第五步，将包好的苞谷粑粑放于锅中，蒸半个小时左右后出锅；

最后一步就是大口大口地吃了，正如前面提到的，可以蘸着蜂蜜一起吃，味道更佳哦！