榨碎熟薏米晚上需要用水泡

1、薏米是需要泡的，一般在薏米清洗干净之后是需要使用温水浸泡2~3个小时的，其浸泡的主要目的是为了避免在煮的时候出现煮不熟的情况。

2、薏米的药用效果是非常多的，薏米的味甘、淡，性微寒，虽然属于寒性食物，但是是不会伤到胃的，而且具有很好的利水渗湿，除痹排脓的功效通常是用来治疗，因为脾胃虚弱，水时内停等情况而造成的食欲不振和消化不良。

3、所以在平时的生活中会有人用薏米来煮粥喝，在煮粥的时候一定要注意，要将薏米煮熟之后再进行使用，在有条件的情况下，可以提前一天将薏米清洗干净，然后用清水浸泡一个晚上，等到第2天的时候再去煮，这样相对来说更容易煮熟。 在平时饮食上要注意清淡饮食，不要吃过于辛辣，或者是过于油腻的食物，同时要有休息的时间保证充足的睡眠对身体都是有好处的。