芝麻蓉月饼做法

1炒香黑白芝麻，放入搅拌机里打成粉状，备用。

2香兰蓉分别搓成适量大小的粒状。

3把全部的皮料倒入大盆里。

4慢慢的加入冷开水，搓成软面团。

5捏出适量的皮料，在手掌压扁，包入馅料。

6再压入印模中后稍微敲出来。收入冰箱冷藏至隔天，取出即可享用。