雀巢淡奶油放冷藏室冷藏了几个小时变成像冰淇凌似的样子了 打发越打

应该是温度太低了，先退冰，雀巢的动物奶油一般温度在0~5度最好打发，就是有一点冰碴子的时候，太低，太高都容易打发失败。