酸辣土豆丝做法王刚

酸辣土豆丝做法王刚

首页维修大全综合更新时间:2023-07-16 23:35:54

酸辣土豆丝做法王刚

用料

土豆 1个

小葱 1根

青辣椒 1个

白醋 1勺

盐 适量

姜片 3片

红辣椒 1个

做法步骤

1、先把土豆切成细丝,尽量均匀,切好后用水洗一下备用。准备一个红辣椒一个青辣椒切丝备用,切两片姜,一根葱切成小段

2、开火,锅热之后倒入少许油,油热倒入葱段姜片爆香,大概半分钟(注意火不要太大)

3、然后倒入土豆丝,立马加一勺白醋(陈醋也行),加入适量食盐,开始翻炒大概两分钟

4、翻炒两分钟后,倒入辣椒丝,继续翻炒约一分钟就能出锅了。

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