入伏三宝指什么蔬菜

1冬瓜，夏季多吃冬瓜既能消暑解渴，又能降火去燥，2苦瓜，夏天天气炎热，人很容易上火，苦瓜带有苦味，是因为里面含有苦瓜素的原因，不过苦瓜素的营养价值很高，苦瓜作为夏季一种很好的消暑食材，夏季吃苦瓜既能消暑解乏，又能刺激人的食欲，3绿豆芽，绿豆经浸泡后发出的嫩芽维C含量比绿豆还要多，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热，还有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，防止便秘。