大芥菜好吃还是小芥菜好吃

大芥菜好吃还是小芥菜好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 12:48:36

大芥菜好吃还是小芥菜好吃

大芥菜好吃一些,因为大芥菜味道清淡,适合用来当做蔬菜直接食用,也可用来腌制腌菜食用。而小芥菜的味道辛辣,不宜当做蔬菜食用,都是作为一种腌制的腌菜进行烹饪的,在市场常见的的雪菜、雪莲花就是用小芥菜腌制的。经过腌制后的处理,掩盖了小芥菜的辛辣味,而且口味会更好。

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