可以直接吃,也可以将奶酪涂抹在面包中或者涂抹在饼干上。
但是,请注意,隔水融化的芝士是不拉丝的
需要拉丝芝士,可以将芝士碎放在锅里隔水煮,一边煮一边用打蛋器打发,注意水温不能太高,保持在60度为佳。
但是因为奶酪的气味浓郁,一开始这么尝试的时候,可以选择味道相对比较淡的奶酪来吃。
可以直接吃,也可以将奶酪涂抹在面包中或者涂抹在饼干上。
但是,请注意,隔水融化的芝士是不拉丝的
需要拉丝芝士,可以将芝士碎放在锅里隔水煮,一边煮一边用打蛋器打发,注意水温不能太高,保持在60度为佳。
但是因为奶酪的气味浓郁,一开始这么尝试的时候,可以选择味道相对比较淡的奶酪来吃。
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