海螃蟹的正确吃法

海螃蟹的正确吃法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 02:11:52

海螃蟹的正确吃法

食材:螃蟹5只,河粉200克,葱花适量,蒜泥2大匙,耗油1大匙,姜末1小匙,糖1小匙,胡椒粉适量,香油适量

做法

1、调味料先调成综合酱汁备用;

2、把河粉铺在大圆盘上,然后把蟹对半剁成两块,摆在河粉上;

3、综合酱汁淋上,烧滚一锅水,把整盘蟹放进蒸笼里,大火蒸十分钟,取出洒上葱花;

4、另热一锅,烧热香油,浇在葱花上,趁热上桌。

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