我们买来的猕猴桃基本都是硬的,只有放置一段时间或者是催熟以后才可以食用。所以根据我们的经验所得,猕猴桃的采摘肯定是果实变硬的时候就可以采摘了。猕猴桃的果实根据专业的话来讲,可以分为三个成熟阶段。这三个阶段分别是在生理成熟的阶段、软化食用的阶段、衰老的阶段。而由于猕猴桃的品种也非常的多,所以其采摘的时间也是不一样的。
如果说是早熟的品种,那么就是在8-9月份采收,如果是中晚熟的品种,则是在9月下旬-10月上旬采收。
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