爆炒娃娃菜的做法

食材用料

娃娃菜1颗，小米辣3个，大蒜3瓣，陈醋10克，糖5克，盐3克，生抽5克

做法步骤：

步骤 1

娃娃菜洗净切段

步骤 2

大蒜和小米辣切碎

步骤 3

起锅热油，加入蒜末和辣椒爆香

步骤 4

先下入白菜杆翻炒片刻

步骤 5

随后放入白菜叶，一同翻炒

步骤 6

加入适量的糖，醋，生抽，盐，炒至白菜变软即可，全程大火爆炒

步骤 7

口味咸鲜，略带酸甜的爆炒娃娃菜就做好了