冬瓜 可以和鸡肉一起炒菜吗

冬瓜 可以和鸡肉一起炒菜吗

首页维修大全综合更新时间:2023-09-15 17:22:55

冬瓜 可以和鸡肉一起炒菜吗

可以

食材:冬瓜300克,鸡1只,盐5克,姜1块,葱1/4根,花椒3克,鸡精5克,八角3个,胡椒粉5克。

首先开火,将鸡肉焯水,冬瓜切条,姜切片,葱切片,装盘备用。

接着再开火,往锅中加水,倒入鸡肉,放八角、花椒、姜片和葱片,盖锅盖煲一个半小时。

然后加盐、胡椒粉调味,放冬瓜、鸡精,再煲半个小时,关火,装入碗中。最后撒香菜装饰,完成。

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