干豆蒸米饭的做法

食材清单

大米 两人量 、 土豆 一个 、 火腿肠 一根 、 香菇 三朵 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 芝麻油 少量 、 孜然粉 适量 、 黑胡椒粉 适量 、 鸡精 少量 、 水 适量 、 生菜 两片

烹饪步骤

1.土豆、火腿、香菇切成大小相似的小丁儿，待用

2.大米淘两遍，摆盘生菜叶子洗净并用热水烫一下在盘中摆好

3.

电饭煲锅底抹上少量的油，将大米铺好＋土豆一层＋香菇一层＋火腿一层，加入没过所有食材半厘米的水入锅

4.取一小碗，加入所有调味料用少量水调开，沿锅边转圈倒入饭中

5.按下煮饭键，待电饭煲跳至保温键，拔下电源，再焖10分钟即可