上杭糖枣正宗做法

制作糖枣的原料是糯米粉和糖，先将糖加水熬成糖水，等到红糖水变为温热时将其倒进糯米粉里，揉成面团。

将和好的面团揉成乒乓球大小后，等锅里的油沸腾了，将面球慢慢地放入锅里，再转为小火。

为了让糖枣不粘锅，我们要不断地翻动它，等到糖枣浮出油面，再炸片刻，将其捞起放在盆子里。美味的糖枣就做好了。