怎么炒年糕好吃又嫩

猪肉切片，洋葱切块，蒜切片，起锅烧油，放入五花肉，炒或煎到微焦，加入洋葱、蒜片，洋葱炒软后，加入辣酱、番茄酱，加入辣白菜，加入年糕、清水，刚好没过食材，水分收干即可。