醒茶的正确做法

醒茶的正确做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-27 09:40:46

醒茶的正确做法

1.

干醒,先用茶刀或茶针将紧压茶撬开拆解,再把紧压茶放在白纸上,置于阴凉处存放,5~7天后装入紫砂罐或陶瓷罐中储存2~3个月;

2.

湿醒,先将茶叶投入茶壶或盖碗中,注入刚烧开的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,7~10秒后倒掉茶汤即可。

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