蒸嫩蛋正宗做法

用料

鸡蛋 4个

温水 一碗

生抽 适量

香油 一勺

蒸嫩蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋朝一个方向打散

步骤 2

边打鸡蛋边加温水

步骤 3

用鸡蛋直接倒入漏勺过滤一下

步骤 4

保鲜膜在蒸蛋的碗上面蒙上

步骤 5

保鲜膜上面用牙签扎几个眼

步骤 6

蒸15分钟即可

步骤 7

也可以加点切片的秋葵、或者虾仁非常营养

步骤 8

吃的时候加点生抽和香油