家常酸醋面叶的做法

家常酸醋面叶的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 16:01:15

家常酸醋面叶的做法

主料  

面叶150g  辅料  盐适量、香菜2棵、醋适量、胡椒粉适量、香油少许  

步骤:  

1.香菜洗净备用;  

2.香菜切碎备用;  

3.和好的面擀成薄片备用;  

4.拽成薄面叶;  

5.锅接水上火;  

6.盖上锅盖;  

7.待水烧开;  

8.下入面叶;  

9.下入面叶;  

10.边下边推以防粘底;  

11.待面叶全浮到上面基本上就好了;  

12.加入醋;  

13.出锅加胡椒粉和香菜、盐、香油即可;  14.酸酸爽爽酸面叶完成。

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