丝瓜小酥肉怎么做好吃

用料

排骨汤 1升

丝瓜 1根

小酥肉 300克

粉皮 2张

盐 2克

胡椒 1克

葱花 适量

步骤 1

丝瓜去皮后，洗净。滚刀切小块。尽量切小点，方便入味。

步骤 2

粉皮掰小块，温水浸泡15分钟，泡软备用。

步骤 3

炸好的小酥肉从冰箱里拿出来，解冻备用。

步骤 4

高压锅刚压好的排骨汤，舀出适量，加色。

步骤 5

因为排骨汤是滚的，可以直接先下小酥肉，多煮会入味。

步骤 6

再下入丝瓜。

步骤 7

下入粉皮。一起煮开，放入适量的盐和胡椒，葱花。一道美味的丝瓜汤完成了