广西酸野正宗腌制方法

食材：萝卜三斤。

辅料：盐20克。

具体步骤：

1、备料。

2、萝卜切掉头和尾，洗干净。

3、切丝。

4、放入盐。

5、20克盐一次都放进去。

6、拌匀腌制半小时。

7、装入干净的容器里，封好盖子。

8、腌制三周以上，即可食用。