清蒸蘑菇怎么做

主料：新鲜的蘑菇500克，蒜3瓣，酱油小半勺、鸡粉少许、胡椒粉小半勺、盐适量、猪油适量

做法：

步骤一、把尖顶菇洗净，挤干水分；蒜切片待用

步骤二、将尖顶菇盛入碗中，加猪油、鸡粉、酱油、蒜片、胡椒、盐和约一杯水，在旺火上蒸约20分钟即可