淹鹅蛋的做法:一、材料鹅蛋10只、高度酒100克、盐250克二、做法1. 把鹅蛋洗净晾干,然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。2. 捞出鸡蛋滚上一层盐。3. 用保鲜膜包好。4. 放在平盘里。5. 最后再用保鲜膜包好,放在太阳底下暴晒一下午,之后放在阴凉处一个月,就可以吃了。
淹鹅蛋的做法:一、材料鹅蛋10只、高度酒100克、盐250克二、做法1. 把鹅蛋洗净晾干,然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。2. 捞出鸡蛋滚上一层盐。3. 用保鲜膜包好。4. 放在平盘里。5. 最后再用保鲜膜包好,放在太阳底下暴晒一下午,之后放在阴凉处一个月,就可以吃了。
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