茭瓜炒牛肉做法

茭瓜炒牛肉做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 00:05:04

茭瓜炒牛肉做法

用料

牛肉适量茭瓜适量青辣椒1个红辣椒2个大蒜1粒生抽、老抽蚝油淀粉

步骤

1牛肉切丝,放适量盐、生抽、老抽、淀粉、蚝油拌匀腌制

2茭瓜切丝,青红辣椒切丝,大蒜拍碎

3锅里热油,加入大蒜煸香,放入腌制好的牛肉丝大火煸炒至变色

4牛肉拨至一边,放入茭瓜丝大火煸炒

5放入青红辣椒,放入适量盐和鸡精拌匀

6将炒好的牛肉丝与茭瓜丝翻拌均匀即可出锅

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