东北三鲜素烩汤

东北三鲜素烩汤

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 11:07:48

东北三鲜素烩汤

用料

鸡蛋 1个      娃娃菜 1/2颗     番茄 1个

蘑菇 2~3个    香菇 2∽3个  黄豆芽 1小把

姜片 3片    小葱 2根

做法步骤

步骤 1

香菇蘑菇切片,番茄部分切丁部分切片,准备三片姜和适量葱段。

步骤 2

锅中放适量植物油,中火煎一个鸡蛋。鸡蛋煎好后盛出备用,不用洗锅,直接爆香姜片和小葱,接着炒蘑菇。蘑菇炒软出水后,下番茄丁翻炒一会,倒入清水,放入几勺盐、一点白胡椒粉,下黄豆芽、娃娃菜、鸡蛋其他食材一起煮几分钟即可

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