可以
原料
虾仁 (100克)
胡萝卜 (200克)
豆腐 100克
葱、姜、蒜 适量
盐 1克
味极鲜酱油 1毫升
蚝油 2毫升
步骤1/把虾仁洗净备好,胡萝卜去皮切成两半,再改刀切成片,豆腐切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。
步骤2/炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜爆香,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
步骤3/再放入胡萝卜,翻炒至断生。
步骤4/再放入豆腐,继续翻炒入味。
步骤5/再放入虾仁,翻炒至虾仁变色即可。
步骤6/然后出锅装盘,这样一盘虾仁炒胡萝卜就做好了。
可以
原料
虾仁 (100克)
胡萝卜 (200克)
豆腐 100克
葱、姜、蒜 适量
盐 1克
味极鲜酱油 1毫升
蚝油 2毫升
步骤1/把虾仁洗净备好,胡萝卜去皮切成两半,再改刀切成片,豆腐切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。
步骤2/炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜爆香,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
步骤3/再放入胡萝卜,翻炒至断生。
步骤4/再放入豆腐,继续翻炒入味。
步骤5/再放入虾仁,翻炒至虾仁变色即可。
步骤6/然后出锅装盘,这样一盘虾仁炒胡萝卜就做好了。
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