炖牛肉汤应该买哪个部位的牛肉

炖牛肉汤应该买哪个部位的牛肉

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 10:34:43

炖牛肉汤应该买哪个部位的牛肉

做牛肉汤适合用脖子(头肉):脂肪量少,肉质较硬,但肉中含有浓厚的鲜味,所以很适合用来炖煮,上个高压锅压一下估计效果不错。

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