非转基因土豆怎么辨别

①观察表皮，非转基因土豆表皮颜色深并且粗糙，表面到处坑洼十分难看，；转基因土豆表皮颜色很淡，坑洼浅，外表十方光滑！

②刮皮切开看颜色，老品种非转基因土豆，把皮刮掉切开土豆，不要一会儿颜色就会变成褐色；把转基因土豆表皮刮掉、切开，放上半天，它的颜色依旧，不会褐变！