如何做烤扇贝

烤扇贝的做法非常简单具体方法如下：

a. 将新鲜的扇贝用热水焯一下，去除扇贝上的杂质 b. 用刷子将扇贝上的泥沙刷除干净 c. 将扇贝放在烤盘里，撒上葱姜蒜末，淋上适量的橄榄油 d. 放入蒸箱中，以0度左右的温度烤-分钟，至扇贝呈金黄色即可食用可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒等调料，也可以根据喜好在扇贝上增加芝士、番茄等配料，丰富口味