主料:酥皮1份,牛乳1盒,鸡蛋1个
辅料:调料,白砂糖20克,黄油10克,玉米淀粉2.5克
千层牛乳派的做法
1.将千层酥皮分割成大小一致的长方形
2.将苹果洗净削皮切成粒,将苹果切丁后,加入细砂糖,用中火煮至糖溶化,苹果变软。放入黄油及玉米淀粉至汤汁浓缩即可
3.将两块大小一致的酥皮组成一组
4.在一块酥皮上叉出小孔,另一块酥皮则划出长条
5.将苹果粒铺在叉了小孔的酥皮上,覆盖上另一张酥皮
6.连接处用蛋液联合
7.边条上压出条纹
8.烤箱预热10分钟
主料:酥皮1份,牛乳1盒,鸡蛋1个
辅料:调料,白砂糖20克,黄油10克,玉米淀粉2.5克
千层牛乳派的做法
1.将千层酥皮分割成大小一致的长方形
2.将苹果洗净削皮切成粒,将苹果切丁后,加入细砂糖,用中火煮至糖溶化,苹果变软。放入黄油及玉米淀粉至汤汁浓缩即可
3.将两块大小一致的酥皮组成一组
4.在一块酥皮上叉出小孔,另一块酥皮则划出长条
5.将苹果粒铺在叉了小孔的酥皮上,覆盖上另一张酥皮
6.连接处用蛋液联合
7.边条上压出条纹
8.烤箱预热10分钟
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