糯米小丸子的做法

猪肉馅 500g（肉应选择瘦多肥少）

鲜香菇 4朵

香葱 几根

生姜 几片

鸡蛋 一个

适量的盐，糯米，以及十三香

（以上材料的用量需根据实际情况而定）

第一步:将糯米泡三个小时，在猪肉馅中加入切碎的香葱以及姜，将其搅拌均匀

第二步:在肉馅中加入鸡蛋，适量的盐十三香以及切碎的香菇丁

第三步:将糯米的水沥干，把肉馅挤成汤圆大小，在糯米上开回滚至沾满糯米

最后放在蒸笼里蒸大约30分钟，好吃的糯米丸子就做好啦。