银耳泡多长时间最好

银耳浸泡至泡发的时长一般是需要3、4个小时，当然泡发的时间还是要根据品种、水温和季节来决定。冬季需要的浸泡时间久一点，冬季泡银耳，可以用温水，可以缩短时间。