关于这个问题,苦菊可以掰叶子吃,但是需要注意的是,苦菊的叶子含有苦味成分,不同的人口感和接受程度也不同,所以在食用时需要适量。此外,苦菊的叶子还含有一定的草酸,不宜过量食用,否则会对人体造成不良影响。建议在食用前将叶子用开水焯一下,可以去除一部分苦味和草酸。
关于这个问题,苦菊可以掰叶子吃,但是需要注意的是,苦菊的叶子含有苦味成分,不同的人口感和接受程度也不同,所以在食用时需要适量。此外,苦菊的叶子还含有一定的草酸,不宜过量食用,否则会对人体造成不良影响。建议在食用前将叶子用开水焯一下,可以去除一部分苦味和草酸。
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