不用模具做雪糕只用纯牛奶做怎么做

首先把纯牛奶放入锅里烧开，加冰糖或白糖，然后到点适量的糯米粉，把它用凉水搅成稀糊状，最后把它到进烧开的牛奶当中搅拌均匀，待牛奶变粘稠时盛出来放进盆里面或碗里，凉凉后放入冰箱里冷冻几个小时就成了不加任何料的奶味雪糕了。