佐料挂面,200克火腿70克辅料辣椒粉10克,葱10克,生抽10克,精盐是0.5克,香油三克,葱10克,花椒粉三克,醋10克,糖两克。广州道路,花椒,粉,辣椒粉,葱末,再淋一勺热油,再加入生抽香油,盐,糖搅拌挂面煮开,倒入冷水,再次煮,开过凉水备用凝入碗中摆露配菜即可。
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