原料:玉米面、黄豆面、面粉、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉。
做法步骤:
第1步、容器中放入200克玉米面,50克黄豆面,120克面粉,打入一个鸡蛋。
第2步、加白糖25克,酵母8克,泡打粉2克,加入适量温水。
第3步、搅拌成稠一点的面糊醒发40分钟。
第4步、电饼档不刷油,用勺子倒入面糊。
第5步、煎制两面金黄色即可。
原料:玉米面、黄豆面、面粉、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉。
做法步骤:
第1步、容器中放入200克玉米面,50克黄豆面,120克面粉,打入一个鸡蛋。
第2步、加白糖25克,酵母8克,泡打粉2克,加入适量温水。
第3步、搅拌成稠一点的面糊醒发40分钟。
第4步、电饼档不刷油,用勺子倒入面糊。
第5步、煎制两面金黄色即可。
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