发酵失败的面团如何吃

方法一：可以当老面，做面食，把没发起来的面包用擀面棍进行按压，然后切成一条条的面，下锅煮熟后即可食用。

方法二：没发起来的面包可以把它揉成馒头的形状，然后上锅直接蒸即可。

方法三：还能做煎饼，用擀面棍把没发起来的面包压至薄薄的一层，在热油上慢慢的煎至两面金黄即可出锅。

方法四：也可以做饼干，把没发起来的面包用一个个模具做好自己喜欢的形状，放进烤箱烤成酥脆的小饼干。

有很多面包失败，都是在发酵这个程序出了问题，一块多好的面团，如果在发酵程序上控制不好，就会导致面团不能膨胀成型，相信很多人都遇过这样的问题。