鸡蛋饼的甜酱怎么做

鸡蛋饼的甜酱怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-09-10 19:13:31

鸡蛋饼的甜酱怎么做

原料:白糖20g、面粉40g

辅料:油2匙、盐1匙、水50ml、味精1匙、老抽2匙

步骤:

1.准备好原材料。

2.面粉加水,调成糊状。

3.加入白糖。

4.加入老抽,调匀。

5.锅里倒入油。

6.在油没热的时候,将面糊倒入,要迅速搅拌。

7.如果面糊下锅后结块,立刻再添冷水进去。

8.期间一直要用锅铲挨着锅底,不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。

9.按个人口味加入盐。

10.关火加入味精。

11.等凉后,装入保鲜盒保存。

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