怎样区分河蟹和海蟹

怎样区分河蟹和海蟹

首页维修大全综合更新时间:2024-01-20 09:27:26

怎样区分河蟹和海蟹

1、外形不同。河蟹的腿和钳子上会有很多的小绒毛,且大部分为青色,没有亮丽的色彩;海蟹不仅没有小绒毛,种类也很多多,颜色也各不相同。

2、口感不同。河蟹无论是蒸熟了吃还是煮熟了吃,肉质都十分的紧实细腻;而海蟹虽然个头大,但是它的肉质比较松散,吃起来味道也没有很好。

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